Jeg er i et skikkelig "power" frokost modus. Første dag med den personlige treneren min i går, det var skikkelig gøy, og jeg klarer ikke vente til jeg løfter tyngre! Jeg pleide å trene mye styrketrening før, men i det siste har det vært svært sporadisk og lite mål- rettet. Men i de neste 8 ukene kommer jeg til å endre det, og for å gjøre det må jeg ta en enda nærmere titt på mitt "makro" næringsinntak (protein, karbohydrater og fett). Jeg holder deg oppdatert!

cottage cheese breakfast

Cottage cheese "power" frokost

Denne frokosten er full av proteiner (23 gram), den har et høyt fiberinnhold (4.5 gram), den har lite sukker og karbohydrater, og inneholder i tillegg mye antioksidanter. Kanel er perfekt å bruke om morgen siden den bidrar til å stabilisere blodsukkeret. Super rask og super "yummy"!

Ingredienser:

100 gram cottage cheese, mager cottagecheesebreakfastenergy

1 ss vanilje kesam, mager (kesam)

1/2 spiseskje Erteprotein (eller annet protein supplement)

1/2 ts psyllium husk

1/4 ts malt kanel

Topping:

Musli, nøtter, frø. Bær og andre superfrukter som kiwi eller granateple.

Fremgangsmåte:

  1. Bland alle de våte ingrediensene. Bland inn de tørre ingrediensene, og tilsett litt vann hvis den blir for tykk.
  2. Topp det med noen superfrukter for eksempel blåbær, bringebær, granateple eller annen valgfri frukt. Jeg har lagt min Super- protein musli (oppskrift kommer snart), men du kan bruke vanlig nøtter og frø samt.

dog love

 

Denne helgen jeg også har en liten venn på besøk. Hun heter Lulu og hun er en Bichon Havarnais (og allergi vennlig ..!). Hun er så søt, og hun vet godt hvordan hun skal sjarmere meg!

 

Ha en super helg!

 

Share Button

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *