Jeg vet det ikke er Valentines, men noen ganger får du bare den følelsen, og vil ha det søte, lille sjokolade hjertet. Og det er det jeg gjorde nå. Disse små mørke sjokoladehjertene er “oh- så- lett” å lage til en utvalgt, spesiell person, og fungerer som en perfekt vertinne- gave for Nyttårsfesten! Og jeg trenger ikke å fortelle deg at de er “"guilt- fri” og alle kan spise dem uansett matintoleranse.

På den siste dagen av 2013, Ønsker jeg å dedikere disse utrolig yummy mørke sjokolade hjertene til alle mine fantastiske lesere og følgere. Dere inspirerer meg!

mørk sjokolade CONFECT oppskrift

Mørke sjokoladehjerter

Liten, søt og uimotståelig. Perfekt som en “"guilt- fri” snack, overraskelse for din kjære eller til og med som en vertinne- gave til middagsselskaper. Hvis du mangler noen av ingrediensene, ta en titt på tipsene nedenfor oppskriften.

Ingredienser:

50 gram ekstra virgin kokosolje (I use Cocosa Extra virgin coconut oil)

150 gram mørk sjokolade (Jeg bruker Organic Ecuador 70%)

10 gram coconot olje smaksatt med appelsin (Cocosa gourmet kokosolje)

1 dl kokosmelk, full-fett eller kremfløte (36% fett, laktose- fri eller soya)

Fremgangsmåte:

  1. Hell kokosmelk / laktose- fri kremfløte i en gryte, og varm det opp på svak varme.
  2. Ta den av varmen, og legg den mørke sjokoladen, extra virgin kokosolje og kokosolje smaksatt med appelsin. Bland godt til det smelter.
  3. Hell sjokolade blandingen i passende former. Sett inn i kjøleskapet for å nedkjøles.

Tips:

  • Hvis du ikke har hjerteformede former, kan du bruke små muffinsformer, is- bit former eller noe lignende. Bare se nedenfor, da jeg lagde noen andre også.
  • Hvis du har det travelt, kan du fremskynde prosessen ved å sette dem i fryseren for å nedkjøle (Jeg gjorde det, det er grunnen til at de er litt ujevn på overflaten, men det vil forsvinne etter en stund i romtemperatur).
  • Hvis du ikke har kokosolje med appelsin, kan du lage dem vanlig eller tilsette noe annet som for eksempel vanilje essens ( Jeg foretrekker meksikanske), eller chili.
  • Hvis det er nødsituasjon og du vil ha hjertene, men ikke har kokosolje i kjøkkenet ditt, kan du bruke smør- men du vil da miste ekstra virgin kokosoljen sine sunne egenskaper, og den vil ikke være helt laktose- fri.

mørk sjokolade CONFECT oppskrift

Godt Nyttår!

Tusen takk til alle mine lesere og tilhengere for å gjøre mitt 2013 år spennende, og for å følge meg på min reise etter den perfekte dæsj sukker, og sunne godbiter! Måtte alle dine drømmer gå i oppfyllelse, og kan 2014 bli et år fylt med enda flere skyldfrie godbiter og lykkelige kaker!


Del Button

One Response to Mørke sjokoladehjerter

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Denne siden bruker Akismet å redusere spam. Lær hvordan din kommentar data behandles.

Ikke gå glipp ut! Få gratis ukentlige oppdateringer og sunne kake oppskrifter direkte inn i innboksen.

at kaken chick