Sunn lys sjokolade frosting

Jeg elsker sjokolade! Du vet dette nå. Denne sjokolade frosting er min favoritt sunn lys sjokolade frosting. Ikke tung i det hele tatt, super fløyelsaktig, og perfekt søt i tillegg til å være en sunne versjon på den tradisjonelle heavy sjokolade frosting. Jeg bruker det hele tiden, for eksempel på dette Sunn Avonana Cake. Men du kan også bruke den på alle de andre sunne kaker som et lysere sjokolade frosting.

Som timeplanen min har vært veldig hektisk i det siste, med flytting og nye arbeidsplasser- dette er min “oppskriften” sunne, lys sjokolade snack. Så lett å gjøre, og så super yummy! Det er veldig lite fett, og har ingen raffinert sukker. Men du vil aldri gjette, som det er super deilig!

Sunn lys sjokolade frosting

Denne sunne lys sjokolade frosting er veldig lett å lage, perfekt brukes av seg selv, som et sunt behandler, eller på en hvilken som helst kake!

Ingredienser:
50 gram mørk sjokolade (ovenfor 70%)
4 spiseskjeer Agave sirup eller Akasie honning
300 gram / 3 desilitres vanilje kesam eller gresk yoghurt
2 ss lys kremost
1 ss grapeseed olje eller annen olje

Fremgangsmåte:

1. Varm oljen på svak varme. Tilsett sjokoladen, og røre på svært lav varme til smeltet. Legg lys kremost og agave sirup, og vaniljepulver.
2. Ta av varmen og tilsett vanilje kesam gradvis. Rør godt med en ballongvisp.
3. Kjøle seg ned i kjøleskapet for en fastere konsistens eller bruke som er. Lykke til!

Ha en super-duper uke!

Skriv ut oppskrift!